Doctor Chef - Studio DietaSana

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I° Contest Studio DIETASANA

"DOCTOR CHEF"

Partecipazione gratuita con
premio per il 1° classificato
 

REGOLAMENTO I° CONTEST Studio DIETASANA
 
“DoctorChef”
 
Il I° Contest di Studio DIETASANA consiste nella partecipazione, di tutti gli utenti social (Fb, Instagram) nonché pazienti – frequentatori – conoscitori - amici dello Studio DIETASANA, ad una gara di NUTRIZIONE CULINARIAl’iscrizione è assolutamente GRATUITA!

 
La 1° fase è “SOCIAL”: preparazione di una ricetta
 
Lo Studio DIETASANA detterà dei criteri da rispettare nella creazione del piatto, in particolare (per questo primo contest) un I° piatto utilizzando:
 
1)     70-80 gr di CEREALE (a scelta fra pasta, riso, orzo, farro, etc….);
 
2)     Una fonte proteica a scelta fra CARNE (50 gr) – PESCE (100 gr) – UOVA (n°1) – FORMAGGIO (30 gr) – LEGUMI SECCHI (30 gr – per proposta di ricetta veggie);
 
3)     10 gr (1 cucchiaio) di OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA;
 
4)     2-3 gr di SALE IODATO (da non conteggiare quello aggiunto nell’acqua di cottura del cereale);
 
5)     VERDURE, ORTAGGI, SPEZIE e condimenti come (aceti, limone; e vini ben sfumati in cottura) a piacere (evitando le patate e il mais).

Il partecipante procederà all’elaborazione, da casa, della pietanza e successivo scatto fotografico. Seguirà la pubblicazione personale della foto e della ricetta sui vari social (per Fb utilizzando il tag “@studio dietasana” e per Instagram il tag “@studio_dietasana”), MA solo la foto e la ricetta pubblicata su Fb sarà utilizzata ai fini della valutazione! Le 3 foto che avranno ricevuto il maggior numero di “LIKEs” vinceranno la prima fase “SOCIAL” del Contest (TUTTI I PARTECIPANTI PARTIRANNO DA 1 LIKE, quello dello Studio DIETASANA). Il Contest avrà inizio il 03/09/2018 e il termine ultimo di pubblicazione delle foto sarà il 03/10/2018. Sarà messa a disposizione dei partecipanti un’ulteriore settimana per recuperare il maggior numero di likes. Quindi il 10/10/2018 scaduto il tempo saranno conteggiati i likes di tutte le foto e si procederà a stilare la classifica.
 
2° fase è “LIVE”: replicazione della ricetta presso la cucina dello Studio DIETASANA
 
I primi 3 classificati saranno invitati presso la cucina dello Studio DIETASANA per replicare LIVE la ricetta del piatto che ha vinto la fase SOCIAL. Procederanno uno alla volta e saranno giudicati da una Giuria di Qualità costituita da 4 giudici:
 
1.     Dr. Giuseppe De Carlo
 
2.     Chef Eusebio Cicatelli
 
3.     Mrs. X (sarà svelata insieme alla data del LIVE)
 
4.     Pubblico LIVE: i partecipanti che alla fase SOCIAL si sono classificati dal 4° al 15° (mentre tutti gli altri partecipanti potranno assistere alla diretta streaming della fase LIVE!)
 
I parametri di giudizio saranno ben 4:
 
1)     Scienza in cucina (Kcal e equilibrio nutrizionale)
 
2)     Tecnica culinaria (metodi di cottura e trasformazione)
 
3)     Gusto
 
4)     Presentazione

 
SOLO 1 SARA’ IL VINCITORE DEL I° Contest Studio DIETASANA: “DoctorChef” E PORTERA’ A CASA LA “MisteryBox” del valore economico di 300,00 €!!!
Giuseppe De Carlo
Nutrizionista
Napoli
©Tutti i diritti riservati
Via Foria, 123 - 80137 Napoli
Tel. +39 328 89 86 821
P.Iva 07751791216
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